Объёмно-сортовой и поэкземплярный учёт: разница и кому что

При работе с маркированными товарами участники оборота используют два метода учёта: объёмно-сортовой и поэкземплярный. Выбор метода определяется нормативными документами для каждой товарной категории и влияет на то, как именно нужно принимать, передавать и продавать товар. Если нужно базовое определение второго метода, смотрите материал поэкземплярный учёт: что это и кому нужен.

В чём принципиальное отличие

Объёмно-сортовой учёт (ОСУ) — метод, при котором в электронном УПД указывается наименование товара и количество единиц в партии без перечисления кодов каждой упаковки. Коды DataMatrix хранятся в системе «Честный знак», но при передаче партии от продавца к покупателю передаётся только суммарное количество по позиции.

Поэкземплярный учёт — метод, при котором в электронном УПД перечислен каждый уникальный код DataMatrix. При передаче 1 000 упаковок в УПД содержится 1 000 кодов. Каждая единица прослеживается индивидуально — от производства до продажи.

Таблица сравнения

Какие категории используют каждый метод

Категория и метод учёта определяются постановлением Правительства для каждой группы товаров:

Объёмно-сортовой учёт применяется для:

• Молочной продукции (молоко, кефир, йогурт).
• Мороженого.
• Питьевой воды.
• Безалкогольных напитков.
• Пива и пивных напитков.
• Снеков, соусов, специй (с 1 сентября 2026).
• Консервов (с 1 октября 2026).

Поэкземплярный учёт применяется для:

• Одежды и лёгкой промышленности (текстиль, кожаные изделия).
• Обуви.
• Шин и покрышек.
• Духов и туалетной воды.
• Игрушек (с 1 сентября 2026).
• Фотоаппаратов.

Для ряда категорий возможна комбинация: объёмно-сортовой в оптовом звене и поэкземплярный в рознице.

Почему это важно для магазина

При объёмно-сортовом учёте магазин принимает товар по накладной с указанием количества. Но при продаже всё равно обязан сканировать каждую упаковку — это требование разрешительного режима. Разница в том, что в УПД при приёмке не нужно сверять каждый код — достаточно подтвердить количество.

При поэкземплярном учёте каждая упаковка сканируется дважды: при приёмке (сверка с УПД) и при продаже (вывод из оборота). Это увеличивает трудоёмкость, но обеспечивает полную прослеживаемость.

Вывод из оборота через кассу

Независимо от метода учёта, при продаже через кассу с разрешительным режимом сканируется каждая единица товара. Подробнее о том, как это работает на кассе, — в статье вывод товаров из оборота через кассу.

Разрешительный режим требует, чтобы касса была оснащена ТС ПИоТ и поддерживала ФФД 1.2. Подробнее — в материале что такое ТС ПИоТ.

Особенности работы с ЭДО

При объёмно-сортовом учёте оператор ЭДО формирует УПД с указанием наименования товара, кода ТН ВЭД и количества. При поэкземплярном — дополнительно XML-файл с перечнем кодов, который передаётся через API «Честного знака».

Порядок работы с ЭДО при маркировке описан в статье ЭДО и УПД для маркировки.

Переход между методами

Для одной категории товаров метод учёта не меняется по желанию предпринимателя — он установлен нормативно. Однако «Честный знак» периодически вносит изменения: например, молочная продукция исходно предполагала поэкземплярный учёт для товаров со сроком годности более 40 дней, а затем условия были скорректированы.

Следите за актуальными правилами на сайте честныйзнак.рф для вашей категории.

FAQ

Что будет, если выбрать не тот метод учёта? Выбора нет — метод определён нормативно. При нарушении порядка передачи данных (например, отправка УПД без кодов там, где требуется поэкземплярный учёт) система «Честного знака» не примет документ.

Можно ли использовать ОСУ для товаров, требующих поэкземплярного учёта? Нет. Выбор метода — требование законодательства, а не технической возможности оператора ЭДО.

Как узнать, какой метод применяется к конкретному товару? На сайте честныйзнак.рф в разделе «Документы» содержатся постановления и методические рекомендации по каждой категории.

Нужно ли сканировать каждый товар при инвентаризации? Инвентаризация с маркированными товарами предполагает проверку соответствия физических остатков данным «Честного знака». При поэкземплярном учёте — сканирование каждой единицы. При ОСУ — сверка суммарного количества.

Что происходит при несоответствии остатков в системе и на складе? Несоответствие нужно урегулировать через личный кабинет «Честного знака». Причинами могут быть: непроведённый возврат, ошибка при приёмке, кража. Регуляторная ответственность возникает при умышленном несоответствии.

Заключение

Объёмно-сортовой и поэкземплярный учёт — два разных уровня прослеживаемости маркированных товаров. Для продовольственных категорий чаще применяется ОСУ, для непродовольственных — поэкземплярный. В обоих случаях при продаже через кассу с разрешительным режимом сканируется каждая единица. Полный обзор категорий маркировки — в материале категории маркировки 2026.